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超級好吃噠土豆絲卷餅

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人做過這道菜

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馨手作

沒啥好說的看菜譜吧哈哈

用料

土豆

2個

胡蘿卜

半根

250克

適量,一半熱水,一半涼水

半根

2瓣

適量

雞精

1小勺

適量

超級好吃噠土豆絲卷餅的做法

土豆絲胡蘿卜切絲,土豆絲要多洗幾遍,洗掉落淀粉,鍋內放油,下蔥蒜爆噴鼻,下土豆絲胡蘿卜絲翻炒,加入一勺味達美,翻炒,炒熟后,加鹽,著末關火后加雞精翻炒平均

面先在一邊加入熱水燙面,另一半面加入涼水,揉成一個滑膩的面團,醒20分鐘,我都是頭一天晚上做好面團放冰箱冷藏醒一夜,第二天用,醒好的面團切劑子

搟成薄餅

放入炒好的土豆絲

兩邊疊起

下面包上來

卷起來即可

鍋內放油,放入卷餅,兩面煎至金黃即可

一口咬下去滿滿的幸福感哦

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